冷凍生わかめ

シャキシャキ！香り豊かな三陸産の生わかめがいつでも食べたい時に召し上がれます。調理時間はたったの２０秒！

こちらのわかめは「塩蔵」ではなく「無塩」で日本で初めて、冷凍で長期保存可能の「冷凍生わかめ」です！
このわかめは「きらら女川」しか購入できません。
原料のわかめも素材にこだわり、三陸産の海底に近いわかめを採取し、柔らかくてしゃきしゃきの食感をお楽しみいただけます。

当社食品保存酵素「夢ー２１」を使用することで、生わかめの香りや食感をそのままに冷凍保存する事が可能になりました。
また、塩蔵わかめではないため、塩抜きの必要はありません。
熱湯で１０秒湯がいて、冷水で〆るだけで出来上がり！
自然解凍してもらえると、しゃぶしゃぶとしても召し上がれます。わかめが緑色に変わる瞬間、わかめの香りがふわぁっと広がります。
是非お試しください！

日本航空様　ふるさとからの贈り物（マイレージ）掲載商品
ラックランド様ご当地こわけ掲載商品
新しい東北　復興ビジネスコンテスト２０１７日本総合研究所「未来アワード」賞受賞
日本総研様　未来２０１８　ⅢＧＡＰグラント”ＭＩＲＡＩ”受賞

30ｇ×３袋入　

原材料名
生わかめ（宮城県産）加工大豆粉（原材料の一部に小麦、りんごを含む）

生わかめを冷凍可能にする為の新しい技術に加工小麦粉、大豆粉を使用しており、冷凍生わかめに付着しておりますが、食用素材ですので安心して召し上がれます。